Перейти до змісту
Weiterblick
НаживоОбстановка Weiterblick Середа, 11 листопада 2026 Моє місце

Капуста на голубці сама стає м'якою: як зробити листя еластичним без відварювання

Щоб підготувати капустяне листя для голубців, не обов’язково відварювати цілий качан у великій каструлі з окропом.

Життя 4 незалежні видання · 5 публікацій
Капуста на голубці сама стає м'якою: як зробити листя еластичним без відварювання
Фото: УНІАН

Що сталося

Є простіший спосіб: достатньо заздалегідь заморозити капусту, а потім повільно розморозити її в холодильнику.

Для цього знадобиться лише морозильна камера.

Хто пише

4 незалежні видання · 5 публікацій

олігархічні УНІАН