«Ідеальні пропорції»: стало відомо, скільки моркви та солі додавати, щоб квашена капуста вийшла смачною

«ВСН розповідає, скільки солі та цукру потрібно додавати на 1 кг капусти та як правильно її заквасити»

«Один із найвідоміших шеф-кухарів Євген Клопотенко поділився з українцями простим рецептом квашеної капусти»

«Щоб капуста вийшла хрусткою та смачною, важливо дотримуватися правильних пропорцій»

«Тушкована квашена капуста з копченими реберцями та айвою — страва, яку запікають у духовці на 5 порцій»

«Хрумка, соковита та в міру кисла квашена капуста — одна з найулюбленіших зимових заготівель, але щоб вона вдалася, важливо знати кілька кулінарних секретів»

«Для приготування страви знадобиться один кілограм капусти, 100 грамів моркви та 15–20 грамів солі»